Willkommen in der Töllerei
Qualitätsgarantie
• keine Gentechnik
• keine Backmittel / keine Backmischungen
• keine deklarationsfreien Prozesshilfsmittel
• sehr gute Bekömmlichkeit durch traditionelle Sauerteig- und Vorteigführung über mindestens 48 Stunden
• fast nur vegane Backwaren
Die Bäcker
Unsere
Aachener Familienbäckerei, gegründet 1899, wird in der 4.
Generation von Heinrich Töller geleitet. Wir sind eine zertifizierte
Bio-Bäckerei und stellen ausschließlich Biobackwaren nach
handwerklich traditionellen Rezepturen und Verfahren her.
